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幸せを呼び込む自分づくり
素晴らしい人と出逢って仕事をする為にも、愛する人から愛される為にも、「貴方でなくては!」そう思われる自分づくりを重ねることで、沢山の幸せがやってきますよ☆
追求することで、幸せがやってくる
☆関西出張からの学びPart.1


今回の出張で宿泊したのは、
関西でもファーストクラス級の超有名ホテルのはず…
でした。
さらに、部屋の広さもかなりのものだとホームページに
記載されていたので、これらに期待して選んだのに、
ことごとくガッカリさせられてしまったのです。

キツイ言い方かもしれませんが…
一流なら一流らしくすべきだと思いました。
完璧、名前負けしていました。。。
これではリピーターはおろか、私のように同等クラスの
ホテルへ宿泊する機会が多い者なら、絶対そのいい加減さに
気付くのは当然であり、こうして批評してしまいますから、
ホテル側にとっては損失ですよね。
口コミの威力(怖さ)を認識していないのかなぁとも
思っちゃいました。

名前に恥じないように努力しよう!!
伝統を重んじる!!

ホテルのなかでも群を抜こう!!
お客様へ心地好さを御提供しよう!!

選んでくれたお客様の期待を裏切らないようにしよう!!
…これらをトップが念頭におき、スタッフへと厳しく
伝授していけば、さすが○○○ホテル!!と言われ、
その地位は不動のものになるはず…。


首都圏では相次ぐホテルラッシュに加え、不景気とが重なって、
今こそが大切なのです。
このことを考えると、宿泊したホテルは…
余裕があるのか?危機感がないのか?
雇われ支配人が適当に仕事をしているのか?
ホテル業界を甘くみているのか?
これで充分と思っているのか?
首をかしげずにはいられませんでした。


もちろん、ホテル業界だけにとどまらず、全ての職種に
言えることですよね!!

情報やモノで溢れる時代、どうすれば生き残れるのか?
幸せを維持できるのか?
それは…更に質の好いものへの追求!これに尽きるのでは
ないでしょうか。
それは、もしかしたら、目に見えるハードなものと併用して、
『人』という最もソフトかつ、一番難しいとされる部分の
充実なのかもしれません。
これがなかなかどうして!!!


適当に仕事している人の多いこと。
自営をしたことのない一スタッフにとって会社の経営は
どうでもいいというか、そのことすらも頭にない人が
多いのでは?と思えてくる光景を、よく目にします。

◎お客様が使うトイレが汚れているのを見ても、見ぬ振り
◎社内にゴミが落ちていても拾わない
◎ミスコピー用紙の裏を使わず、そのまま捨ててしまう
◎会社の顔という思いを忘れて、自分の気分で電話応対する
◎全く笑顔がない
◎お客様に対して、感謝の気持ちを表さない


実は、私も雇われていた頃は考えもしなかったように思います。
それが、自営するようになって初めて世の社長の苦労が
わかったというか、自分の至らなさを責めたくらい(苦笑)

また、仕事に限らず誰もが内面外面共に追求し、
さらに磨きをかけることは永遠のテーマだと思います。
より幸せになりたい!!
と願えば、この追求は決して怠れません。


なぜ、自分が選ばれたのか?
なぜ、あの人と出逢えたのか?
なぜ、優しくしてもらえたのか?
なぜ、気にかけてもらえるのか?

これらは、全て貴方自身魅力の賜ですよね。
その魅力を失うことなく、より輝きを増すことで、
きっときっと更なる幸せが待っているのだと思います。

幸せになりたい!
それは…
多くの人へ幸せを与えていくことで実現しますよね!!


色々な角度から自分(自社)を分析して、
更なる追求をしましょう。


以下、宿泊したホテルに感じたこと…

◎部屋には一輪の花もなかった
◎絨毯やソファーにシミがあって清潔感がなかった
◎ベッドカバーの柄と壁絵が部屋に対してミスマッチ
◎ダウンライトの灯りに強弱がなく、
 ONOFFのどちらかだけ
◎ベッドメイキングが単調
◎ミネラルウォーターのサービスなし
◎ミニバーにはコーヒーサービスもなし
◎びっくり!!浴衣が置いてあった!
◎布地とビニル製/ホテルオリジナル・ランドリー袋がない


これが同等クラスのホテルなら(香港の場合)…

◎部屋と洗面台には、必ずデンファレなどの花がある
◎ウエルカム・フルーツが盛られている
◎枕の上にも、花びらとチョコレートが置かれている
◎存在感のある洒落たソファーが置いてある
◎ダウンライトの強弱が自由
◎ミネラルウォーターが1日2本×毎日サービス
◎ミニバーには…ホテルロゴの入った洒落た紙パックに、
 コーヒーや紅茶などがサービスで置いてある
◎バスルームには…ホテルロゴの入ったバスローブが
 掛かっている
◎布地とビニル製/ホテルオリジナル・ランドリー袋がある


以上。ちょっと厳し過ぎますかねぇ。。。

恵子

ヒルサイド
写真の左手・世界一長いといわれている香港の、
「ヒルサイドエスカレーター」。
山の上に住む人たちの交通アクセス源になっている。
ちなみに、朝は下り専用。夜は上り専用。

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【2005/09/29 02:29】 | ビジネス
幸運を呼ぶ名刺
強風が吹き荒れる今日…。そして、明日も?
とても外出できそうにありません。
…という訳で、今日は内勤業務に励んでいました(笑)
その殆どの時間、私はパソコンの前にいます。

パソコンからのメール送信、ファックス文書作成、
追加の資料づくり、アイデア編集、
そして今日は、そろそろ名刺がきれそうなので、
来週の関西出張にも備えて、名刺作成をしました。

雑誌のデザインやウェディングペーパーアイテム関係、
リーフレットetc…
大抵のものであればグラフィックデザインの仕事も
受けますので、制作物は、通常デザイナーが使う
イラストレーター(通称イラレ)というソフトで作ります。
このソフトを使うと、その他のソフトでデザインするなんて
考えられないほど、イラレの作業工程はどっこまでも
緻密なんです!!

それから書体は、日本語ならリュウミンか新ゴ。
英語ならフッツーラやガラモンド、ボドニ、
スクリプト体…という書体が何とも美しく、
私のデザインでは、これらの書体を採用しています。


名刺の話しに戻りますが…
ビジネスの世界において名刺は絶対に欠かせませんよね。
また、名刺は自分の分身とも言いますし。
とても大切なビジネスツールの一つです。
一瞬にして、その人らしさというか、人となりまでもが
分かるような名刺が、私は効果的&実用的だと思います。
私の周りには、カメラマンやデザイナー、コピーライター、
といったクリエイターも多いので、その人たちの名刺の場合、
字は小さめで、色は墨じゃなく黒70%くらいのグレー、
ホワイトスペースが多く、洒落たレイアウト…
『なるほどクリエイターっぽい!』と思わせる、品のある
デザインが主流です。

一方、香港のビジネス仲間の名刺に共通しているのは、
やたら金色や赤色が使ってあって、パッと見派手!!
箔押(はくおし)といって文字が浮き出た感じになって
いるせいもあり、かなり迫力もあるんです。
日本で、この箔押印刷をすると、一枚当たりの単価が
高くなりますので、殆どの方は使いませんね。
香港では特に金(きん)が好まれます。
大抵の人は、指や手首に24金のアクセサリーをしていますし、
ツタンカーメンのような金色の高層ビルがひしめいていたり、
金のロールスロイスが走っていたりするくらいですから!!

こうして、名刺はお国柄とか、その人の職というものが、
表れます。

私は独立して以来、名刺のデザインというか、限られた
スペースに入れるメッセージに、一つのこだわり?を
持っています。
社名、名前、肩書き、住所などの他、仕事の内容、
セールスポイント~経歴や趣味、夢なども短く
メッセージして制作します。
表はスッキリ、裏は殆どが文字で埋め尽くされています。


私の場合、このような名刺を渡すことによって初対面の
方ともすぐに打ち解けたり、当初はジョイントビジネスとして
逢った方から、料理関係やモノ書き関係の仕事が来たり、
香港との仕事をするようになったりと、その名刺の効力を
いつも実感しています。

私のオススメは、やはり裏をいかに上手に使うか!
ということ☆
簡単な経歴やプロフィール、自分のセールスポイントや
趣味などを記すことによって、すぐ仕事に繋がらなくても、
まずは自分をしっかり覚えてもらうことが出来ますし、
相手に同じ趣味があったり、共感される部分があれば、
絶対に会話は弾みます。
ビジネスにおいては、この辺が大切ではないでしょうか!!
しかも、ビジネスだけにとどまらず、情報量ある名刺からは、
思いもよらぬ付き合いへと発展したりするんですから!
裏を有効利用しない手はありません。

その他、私が常々思うこと☆

◎極力、名刺は持ち歩くこと 
名刺が無い時に限って新たな出逢いがあったりします。
 その際にも対応できるよう、財布にも入れておくと
 便利です。名刺入れを持ち歩かない時も、財布は必ず持って
 外出するでしょ!

◎名刺に香りをつける 
女性の場合、名刺入れには程よい香り袋を入れておくと!
 その香りが名刺にうつって女性らしい印象を与えます。
 男性も、名刺入れに少しコロンを付けた後、乾いてから
 名刺を入れると良いでしょうね!

※ちなみに私は、アメリカ製バラの花から抽出して作られた
 香りの粒が入った匂い袋を入れています。

◎名刺をいただいたら、すぐに裏まで目を通す 
 ビジネス基本中の基本であり常識とはいえ、
 これをしない方って意外と多いんですよね!
 そして、興味をひいたところは、すぐ話題にしましょう。
  
 名刺交換した後、テーブルで商談する時は、
 名刺入れの上にいただいた名刺をのせ、右横へ大切に
 置きながら話しましょう。
※名刺交換をしない人に多いのですが、すぐ名刺入れに
 しまわないように!!
 また、名刺は相手の分身と思って丁寧に扱いましょう。

◎プライベートでの名刺を作る
 会社に属している場合、自分だけデザインの違う名刺を使う
 ことは出来ませんよね。
 そんなかたは、もう一つ自分のオリジナル名刺を持つことが
 オススメ♪
 作る際、上記を参考にいただければ幸いです。


ビジネスツールや日頃持ち歩く小物って、見られていないようで、
案外見られているんですよね。
名刺入れ、手帳、ボールペン(一ついいものを愛用しましょう)、
ビジネスバッグ…。
全ては自分の分身と思って、シンプルななかにも品のあるモノを
愛用したいですね☆


最後に…
知人のなかには、名前&住所&電話番号だけを記した
名刺の方も数名いらっしゃいます。
どの方も、その人らしさがにじみ出ているんです。
ごく控えめでいて、やっていることは誰よりも凄い!!!
私は、こんな名刺が持てるようになるまで、
まだまだ時間がかかりそうです(苦笑)。
当分は、自分をアピールする名刺で頑張ります☆


名刺によって、沢山の幸せが持たらされますように…。


恵子

香港書店・デザイン
香港の街なかにある、とある書店。
ポスターがお洒落で思わずパチリ。

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【2005/09/07 05:27】 | ビジネス
幸せな一日
今日の熊本は、迫り来る大型台風の影響を受け、
かなりの風が吹いています。
皆さんの地域は大丈夫ですか?
明日~明後日は、もっと酷いみたいですので、
どうかくれぐれも、お気を付け下さいませ!!!


ここ最近、殆ど睡眠時間が取れずにいましたから、
さすがに昨夜はダウンしてしまいました。
このブログを7割書いたところで訳がわからなくなり、
ベッドに倒れ込んだんです(苦笑)
と言っても、寝だめをしたら見事復活しましたので
心配無用ですよ!!


☆ . 。 ・ ☆ . 。 ・ ☆ . 。 ・ ☆ .  

9月5日(日)

お昼から、飲食店やホームセンターなどを経営する、
ビッグでダンディな事業家の池田社長が種子島から
商談にみえましたので、一日中ずっと御一緒しました。


まずはランチ♪
私がオープン当初から愛して止まない自然食バイキングの
店「ティア」へ!!
実は、池田社長も以前から一度行ってみたかったこと、
ティアの元岡社長の思想が書かれた小冊子に感銘を受けた
こと、その社長にお逢いしたい!!
…そんな幾つもの思いがおありになったようで、
ティアでのランチをとっても喜んで下さいました。


ティアは、いつも通り120席がお客様で埋め尽くされ、
活気溢れるなかにも、穏やかでいて温かい空気が漂って
いました。
『あっ!念願の元岡社長だ』
私はオープン当初からいらっしゃるスタッフの方とは
顔馴染みでなんですが、社長の顔は前々から存じあげて
いたにもかかわらず、これまでなかなかお話する機会が
ありませんでした。


料理をチョイスしていると、社長の片腕として活躍されて
いるハンサムなDさんと逢いましたので、透かさず…
「今日は凄く有名な社長と一緒に来ているんですよ。
良かったら、元岡社長を紹介して欲しいんですけど…」
日曜日のかき入れどきに無謀なお願いをしたにもかかわらず、
Dさんはニッコリ微笑んで、快く引き受けて下さいました。


池田社長「美味しいねぇ!!お客さんもいっぱいだね!」
「凄いでしょ!!来て良かったですね!!」
…感激の会話を何度となく繰り返しながら食事をして
いると、元岡社長が名刺を持って席に来て下さったのです。


池田社長は丁度名刺をきらしていました。
私は、昼からの商談で池田社長をビジネス仲間へ紹介する
時に使おうと思ってプリントしてきた、池田社長の半生が
書かれた記事を、元岡社長に渡したんです。
簡単な自己紹介の後、まだ、食事を始めたばかり…
ということをお察し下さった元岡社長は、
「食事が終わられたら、また声を掛けて下さい」
そう言って、颯爽と仕事に戻って行かれました。


それから数分経って、再び元岡社長がいらしたのです。
私と池田社長はあっけにとられていると、
「あの記事を読んで、どうしても貴男にコレがあげたく
なりました!!」と言って、手間暇かけて作られた最高級の
りんご酢をプレゼントして下さったのです。
感激でした!!
池田社長のあの記事は本当に感動的、かつ池田社長の抜群な
人柄も伝わってきますので、元岡社長も同じ事業家として、
感じるとことがあったのだと思いました。


商談場所への移動時間が迫っていましたので、
元岡社長には、「仕事が終わってから夕方また伺います!」
と言ってティアを後にしました。


↓池田修社長の記事(西日本新聞より抜粋)
http://www.nishinippon.co.jp/news/2004/
aitai/archive/part2/kiji2/0630.html

☆ . 。 ・ ☆ . 。 ・ ☆ . 。 ・ ☆ . 。 

商談が終わり、再び元岡社長へ逢うためティアを訪れ
ました。それから2時間弱。
終始楽しく、和やかに歓談することができました。


そのなかで、言霊は非常に大切だとお考えになられる
元岡社長自らがお作りになったティア用語の一部を、
ぜひ皆様にもお伝えしたく、以下に記します。


レストラン → 命源(めいげん)

ホール → 憩い

レジ(会計) → 語美(かたりび)

洗い場 → 心洗(しんせん)
      
パスタを茹でる所 → 炎心(えんじん)

揚げ物をする場所 → 揚心(ようじん)

ドリンク置き場 → 潤い

これらティア用語の意味…何となく雰囲気で
分かりますよね!!
私も池田社長も思わずメモっていました。
この他、元岡社長の無農薬野菜に対する熱い想い☆
なぜ、地産地消なのか☆

いかにお客様へ喜んでもらって、リピートして
いただくか☆などなど…どのお話しにも、元岡社長の
揺るぎない姿勢と、たゆまぬ努力が伝わり、ただただ
頭の下がる思いで感動させられっぱなし!!
我を忘れて聞き入ってしまいました!!


話しに花が咲くとはこのこと!!
出入口にほど近い『語美』近くの席でお話ししていたの
ですが、夕食にいらっしゃるお客様で段々にぎやかに
なってきました。早くもこんな時間。。。
まだまだお話したい!!
そんな気持ちを押し殺すようにして、
御礼を言って席を立つと、元岡社長は、
「今度は、いつ熊本にいらっしゃいますか?」
「ぜひ一緒にココで飲みましょう!!」
満面の笑みでそう言って下さったので、
9月22日に熊本へ来ることを伝えると…
「わぁ残念。その日、私はブラジルへ掃除に行ってます」
とおっしゃられたのです。
これだけこだわり抜いた店を国内に十数店もつ社長の日々は
言うまでもなく多忙なのに、海外まで出掛けて掃除とは!!
心のなかで、拍手してしまいました☆


さ・更に、国内で1000店舗を目標にカフェを作っていく
計画も話して下さいました。

「もったいない」という言葉が大好きと語る元岡社長、
「もったいない思想」を随所に込めた店づくりをなさるの
だとか!!もちろんティアの店づくりにも、その思想は
見事に反映されています☆
カフェの第一店舗目は、熊本市民会館の改装に際して
一般公募があったとのことで、元岡社長の熱い想いが見事
伝わって、選ばれたそう☆またしても素晴らしい♪
ここでは、「豆」を中心にしたカフェに仕上げるのだ
そうです!
ユニークかつ斬新な切り口に、もったいない思想が加わり、
極めつけ→元岡魂が吹き込まれて、間違えなく大成功される
でしょうね!!!
カフェ好きの私にとっては、たまらない吉報でした♪
未だ、熊本の人も知らない話しなんですよ!


名残惜しさをヒシヒシと感じながら、ハンサムなDさんの
奥様が作られた絶品のメロンパンと、最初食べた時に
大感激した皇帝塩のクッキーを買って、ティアを後に
しました。


「元岡社長にもお逢いできたし、今日は本当に有意義な
 一日だったねぇ!!」
そう振り返りながら、池田社長と仕事の最終打ち合わせを
しました。


十数年ぶり級の大型台風によって、池田社長は種子島へ
帰れないとのこと。
鹿児島市内にも家をお持ちなのでそれは良いのですが、
種子島&屋久島に数店舗ある池田社長のお店が心配!!
各店長さんと携帯で台風対策について、度々話しをされて
いました。
その時の池田社長の口調が優しいのなんのって!!!
まぁ、素敵だなぁって感激しちゃいました☆


元岡社長にも池田社長にも感じるのは、
『色々な意味で、人として超越されているなぁ』
ということ!
こんな方々の下で働けるスタッフは、やっぱり本当に
幸せですね☆


私の人生の目標の一つに…
『尊敬できる人に、どれだけ出逢えるか!!』
というのがあります!
限られた時間のなかで素晴らしい出逢いを得るため、
一日一日を精一杯生きていこうと思います。


わぁ~外は凄い強風です。。。
明日&明後日は、完全に籠もり日和になりそっ。
まっ、残務処理もありますので、テレビを観ることも、
暇することもなさそう…。

恵子

以下、2004年9月「エコ・ピュア」環境マガジンから抜粋

【元岡健二社長のプロフィール】
昭和22年広島県生まれ。
平成9年1月に店頭公開までさせた外食チェーンの社長を
退任、同年6月熊本に「土と命と愛ありてーティア(英語の
頭文字を取った)」を開店。
現在は、日本の食と農業を守りたいという趣旨に賛同した
人たちに門戸を開放し、全国で「ティア」の開店支援を行って
いる。

★ティア誕生の原点は…
 自然農法の道を歩んだ夫婦

元岡さんのティア設立のきっかけは「土にいのちと愛ありて」
(島一春著)という本との出会いだった。
1998年に出版されたこの本は、戦後の科学肥料、農薬全盛の
潮流に危機を感じ、自然にぬかづき、大地の声に耳を傾け、
自然農法の道を一心に歩んできた須賀一男さん(71歳)、
サカ江さん(72歳)夫婦の感動の記録だ。
須賀さん夫妻の取り組みは、有吉佐和子氏の著書「複合汚染」や
記録映画「生きている土」(日本産業映画賞、文部大臣科学技術
長官賞などを受賞)などでも紹介され、大きな反響を呼んだ。


★やさしさが織りなすティアの一節
熊本本店は開店した当時、ディナーには4人しかお客が
来ないほど、世間から認知されていない時期があった。
元岡さんは、毎日「地獄」をさまよっている心境だった。
『できることならこの世から消えてしまいたい』、
毎晩深夜2時頃に寝ていたが、『このまま明日がこなければ
どんなに楽だろう』『寝たまま息が絶えないだろうか』と、
来る日も来る日も考えて眠れない夜が続いた。
寝汗で背中はびっしょり、足は硬直してつってしまう日々
だった。そんな体験を積み重ねながら、元岡さんは、
「私が取り組んでいることが間違っているならば、
私を殺して下さい!」「私はいつ死んでも後悔しない!」と、
そんな言葉を胸のなかでつぶやきながら、慕って付いて来て
くれたスタッフたちを、自分の命と引換に守り抜く決意を
した。『そのためにはどうすべきか』『お客様が来なければ、
商いはできない』。お客様が入って来られたら、このお客様を
絶対に魅了しよう!!
その時から「空気」のような目には見えないが、無くては
生きていけない…そんな「ティアの風」を吹かす努力を
積み重ねてきた。それは、お客様の立場に立ってお客に
合わせた『やさしいおもてなし』を心掛けた。
小さな子どもを腕に抱えて料理を取っているお母さんには、
子供を抱えてあげ、料理を楽に取れるよう介助した。
小さい子どもがいて食事しづらいお母さんのために、
子どもを抱っこしてあげた……。
(まだまだ続くが以上)


お客様を心地よくするため、あらゆる思考をカタチにし、
ティアは不動のものになった。
1日600人以上が訪れるお客様の笑顔が、全てを
物語っている…。

ぜひ、皆様もティアへいらして下さい♪

バナナの木
雨上がりの、この時期、お気に入りの散歩コース(湖)。
中心部なのに、このバナナの木は凄いでしょう。

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【2005/09/06 00:09】 | ビジネス
チャンスの波に乗るために…
今日も一日フル回転でしたぁ。
ふぅ。。。


4時間の睡眠にも関わらず、ちょっとした商談を兼ねて
M嬢とランチをしたことで、すっかり元気いっぱいに
なりました☆
M嬢とは4年の付き合い。
私が29歳の時、職業訓練校の生徒さんの前で話をした際、
誰よりも真剣に耳を傾けて下さり、また、話し終わった後…
「恵子さんは経験に基づいて色々な話をされたので、
聞いていてとても共感できましたし、本当に楽しかったです!」
って温かいお言葉をかけて下さったんです。
以後、親友のように楽しく語り合ったり、ある時は一緒に
ビジネスをしたりと好い関係が続いています。
そして、いつも私の身体を心配下さって、
しみじみ有難いなぁと思います。



帰ってくるなり料理長から電話がありました
(料理長のことは、昨日のブログを御覧下さいませ)。
秋に新しいコース料理を作りたいので、何か好いアイデアを
アドバイスして欲しいということと、パンフレットに掲載する
写真を撮影する時、立ち会って欲しい…。
恐縮そうにおっしゃられましたが、私は一瞬にして、
楽しそうな仕事!!って思い、電話をきったと同時、
どんなアドバイスをするか、色々と考え始めました。


最近手掛けているジョイントビジネスとは打って変わって
ソフトな仕事。
その両方を同時進行させるのは半端じゃなく労力を
伴うはずですが、ジョイントビジネスに関する準備は、
ほぼ昨夜で終了していましたので、無事、料理のほうへ
取りかかることができきたのです。
切羽詰まって頑張って良かった。。。
そのお陰で、ランチ時間もゆっくりとれましたしね!!


料理長への提案がある程度決まった時(20時前)、
携帯が鳴りました。
T嬢という、それはそれは大成功された超ビッグな事業家。
「今夜なら逢えるけど。
 来週からは、また東京へ行ったり札幌へ行ったりするから!」


実は明日、鹿児島の社長と熊本の社長2人の4人で
極秘?商談をするため、今夜はブログを早めに書いて
休もうって思っていたんです。


でも、多忙過ぎるT嬢とは年に2回ほどしか逢えませんから
今夜を逃しては!!ってことで、さっきまで逢っていました。
以下、T嬢のプロフィールから抜粋。


短大を卒業後、法人会社設立。
当時、22歳でバブルマンション購入と高級車三台所有。
ゴルフショップ経営と飲食店の経営、記念品・贈答品の
卸し業と手広く事業展開。
バブル崩壊の結果!経験と云う財産だけを手に入れたが?
借金の重さに耐える結果となる。
事業失敗の借金を三年弱で必死に返済。
人生半ば諦めていた時期に突然、恩人から戴いた
『週間ダイヤモンド』の記事に興味を持ち、ある社長と逢う。
『努力した者にこそ!富が与えられる!!』
その社長の一言に目覚め、毎日睡眠時間三時間で三年突っ走る。
一昨年、60坪の土地を購入。
今年、50坪の自宅を建築中。貯蓄して現金で手に入れる。
目標⇒携わっている会社を1000億企業にする事。
最後に、社長に『ありがとう』って言ってもらう事。


どうですか!!凄い女性でしょ!!!


T嬢とは、ずっと生き方について話をしていました。
そのなかで、
「恵子ちゃんが、本当に楽しい!って思うほうに行くことが、
 貴方の幸せよ。頭で考えるんじゃなくて、
 何よりも気持ちを重視するようにして!!」
そう言われたんです。
「はい!」とは言ったものの、やっぱりアレコレ考えます~。
T嬢のこの発想は、T嬢だからかなぁとも思えたりして…。
皆さんだったら、どう感じますか?


最近の私は、色々な話しがあちらこちらからやってきます。
押し寄せて来る波のように…。
そんな時期にT嬢と深い話しができたことは、私にとって
必要だから!!そう思えてなりません。


今日、改めて2つのことを感じました。


☆やるべきことは先延ばしせず、直ちに取りかかること。
 そうすることでチャンスを呼び、そのチャンスの波に
 乗れる。


☆チャンスの波が来たら、思いきって乗っかること。
 仕事も出逢いも!!
 チャンスの波であれば、順調に進んで行く!


※チャンスかどうかの見極め方。
 私の場合(一部を紹介)…
 直感で「これは良い!!」って素直に思うことができ、
 また、それに向っている時は追い風になる!!


※チャンスではない時…
 何らかのカタチで向かい風になる。
 目に見えない妨害を感じる。
 

 余談ですが、私って、かなり霊感があるみたいなんです。
 2月8日生まれ…霊能者や予言者に多いらしく、
 実際、色々な体験もしています。。。
 この話をすると、またまた長編になりますので(笑)、
 今日はこの辺で失礼いたします。


 それでは、おやすみなさいませ。
 そして、皆様にとって、素敵な休日となりますように…

 恵子

駐車場からの景色
マンションの駐車場から見える木々。
「今日も仕事頑張ろう!」と思わせてくれる景色です。

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テーマ:成功する為に必要な事 - ジャンル:ビジネス

【2005/09/04 03:07】 | ビジネス
「教えて下さい!!」は、魔法の言葉♪
今日も、頭のなかの血管が切れそうなほど
忙しい一日でした…。
いま、やっと一息つきましたので、
このメッセージを書いています。


それにしても、一日の時間感覚って不思議ですよね。
ゆっくり過ごしても時間は経つし、
かと言って今日のように忙しくても、ちゃんと時間は
待ってくれるというか…。
のんびりできる休日も良いけれど、仕事して家事して、
プライベートでメールしたりする時間がギュッと
凝縮される一日が好きですね~私は!!
そして、充実感のなかでカフェに行ったり、
車での移動中、好きな音楽を聴くだけで、より幸せを
噛みしめられるような気がして…。


とにかく、凄まじい集中力で(笑)資料作成していると、
以前仕事で交流のあった、ある料理長から電話がかかって
きました。
「近いうち、教えて欲しいことがありまして…。
 今度、逢えますか?」
料理一筋30年以上の料理人に、いったい私が何を
教えられるというのか!!


「喜んで!来週お逢いしましょう!!」
そう二つ返事して、逢う日時や場所を決め、早めに
電話をきりました。
…というのも、料理人特有の?シャイなかたですし、
電話は苦手って知っていましたから。


何を教えなければならないか?結局聞きませんでした。
私は、こういう場合、用件については余り聞かないことに
しているのです。
逢えばわかることですし、もしかしたら、恐る恐る掛けて
きたのかもしれませんしね。
「何の話しですか?教えて下さい!」って聞くと、
いかにも相手に対して信用していないみたいな
感じもするかなぁという、私の小さな気遣い?なんです。


それにしても、この「教えて下さい!!」ってフレーズは、
人間関係を円滑にするうえで、とても良い言葉なんですよね。
年上の人が年下の人に使う場合は特に☆☆☆☆☆


クライアントさんや、仕事で関わる人、
また、同性異性問わず、好意を寄せている人へ対しても、
別れ際に言ってみて下さい!!
「今日は、本当にありがとうございました。
 また、色々と教えて下さい!!」って!!!!!
そう言われた相手はニッコリ微笑み、恐縮されますから!!
不思議なようですが、この言葉を沢山使えば使うほど、
相手との仲は急接近したり、深くなるんですよね。

私自身も、これまでに何度となく言われた言葉ですが、
その時、とっても嬉しい気持ちになったのを覚えています☆


皆さんも、ぜひ、沢山沢山使ってみて下さいね!
他者を心地好い気分にさせることができるのも、
幸せが訪れる自分づくりには欠かせない秘訣なんです。


来週、料理長に逢うのが楽しみ☆
それでは、おやすみなさい。


けい子

追伸
今日、N農園から無農薬野菜が届きました。
袋を開けるなりα波が出ましたよ(笑)
バジルの何とも言えない香りです。
集中していた脳が一瞬にして解放された
感覚でした☆☆☆☆☆

ダチョウの卵
香港の西武デパ地下で見つけた、「だちょうの卵」。
どこへ行っても、食材を見るのが好きです♪

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テーマ:知っておいて損はない!! - ジャンル:ビジネス

【2005/09/03 03:04】 | ビジネス
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  「写真」ブログ
プロフィール

恵子

  • Author:恵子
  • ↑恵子が手掛けた
     ディスプレイ作品です。


    恵子の経歴(1972.2.8)

    ・経営コンサルタント会社で、
     接客接遇~マナー術を
     学びながら、社長が出演
     するラジオのコメントを
     制作する


    ・2年間、新聞社のモデルを
     する
     (雑誌、CMに出演する)

     
    ・大手出版社と制作会社で
     取材・編集・コピーライター
     をする


    ・24歳で独立
     香港との貿易をしながら、
     厳選逸品を国内外の
     事業家結んで展開する
     ジョイントビジネスをする


    ・27歳の頃、香港の
     料理人に日本の家庭
     料理を指導。
     その模様が香港最大
     新聞「東報日報」に
     掲載される


    ・大手結婚式場と
     雑誌社から、
     ヘッドハンティングされる
     式場では、会社全体の
     コーディネイターとして、
     インテリアや館内の
     一新、婚礼料理、
     会場コーディネイト、
     商品ディスプレイ、
     撮影の立会い~
     アドバイス、
     広告関係全般、
     マーケティングをする


     雑誌社では、
     編集やデザイン、
     写真のアドバイスを
     任される


    ・イベントや市民センター
     などで料理講師をお願い
     され、一時、自宅でも
     料理&花を教える


    ・国内主要都市、
     ロータリークラブ、
     職業訓練校などで講演を
     依頼され、セミナーを
     開催する


    ・FMラジオに、出演する


    2002年、公募ガイド社
    「キャッチフレーズコンスト」
    にて、53,868点のなかから
    大賞を受賞。
    キャッチフレーズでは、
    国内史上最高賞金額を
    いただきました☆☆☆
    一番嬉しかった出来事です♪


    現在、ぼちぼちとジョイント
    ビジネスをしたり、
    エッセイスト&
    料理研究、
    心理カウンセラーを
    しています☆


    趣味は…
    仕事、人との交流、
    料理づくり、生理整頓、
    季節のコーディネイト、
    食材&キッチングッズ
    探し、カフェ巡り、
    主婦業etc


    ひとこと…
    「貴女と居たら癒される!」
    「貴方と居たら元気になる!」
    そう思って下さる方々へ、
    また、これから出逢うであろう
    素晴らしい方々へ!
    私にあるだけの愛を
    注ぎたい!!
    と更なる自分づくりへ向け、
    精進中。

    ちなみに・・・

    好きなモノ(順不同)

    ・備前焼
    ・粉引の器
    ・漆の器
    ・茶道具
    ・和紙(懐紙)
    ・切子のグラス
     (ラリックやバカラの
      グラス)

    ・シックで粋な麻関係
    ・お香(京都のもの)
    ・スクリプト体(書体名)
    ・ツヤ(書体名)
    ・エンボス加工
    ・ステンレス製の
     キッチングッズ
    ・磨き上げられた
     銀食器


    ・カフェ風の照明
    ・キャンドル
    ・アラミスのソープ
    ・スワロフスキー
     (クリスタル系)
    ・粋なネクタイ


    ・抹茶を立てるとき
    ・フレーバー珈琲の香り
    ・フリージア、金木犀
     沈丁花の香り


    ・オーガニック料理
     (自分で作る料理)


    ・ブーゲンビリア
    ・デンファレ
     (響きも好き)
    ・ハイビスカス
    ・レースフラワー
    ・ヒペリカム
    ・ユーカリ
    ・ゲーラックス

    ・桜、葉桜
    ・花みずき
    ・チョコレート
     コスモス


    ・バナナの木
    ・ヤシの木
     (フェニックス)
    ・葡萄の葉やツル

    ・ライトアップされた
     銀杏並木
    ・新緑
    ・けやき並木
    ・ドイツのクリスマス
    ・香港島
     (アドミラル地区から
      レパルスベイ~
      スタンレー地区へ
      行く道のり)
    ・ペニンシュラホテル香港
    ・コバルトブルーの海
    ・黒川の露天風呂
    ・南小国
    ・ミルクロード(阿蘇)


    ※シンプルながら、
     キラリと光る、
     品のあるモノたち☆


    好きな音楽…

    ・ボサノヴァ・ジャズ

    ・ウォン・ウィン・ツァン
     (ピアニスト)
    ・MASAYA

    ・二胡やハープ、
    ・オーボエの音色♪

    ・張信哲さん
     (台湾人歌手)
    ・中孝介さん、

    尊敬する人&影響を
    与えてくれた人 
    ※順不同

    ・祖父母
    ・両親

    ・斉藤啓一さん
     (哲学作家)

    ・日野原重明先生
    (聖路加国際病院
     理事長)

    ・福島孝徳先生
     (神の手を持つ脳外科医)

    ・山口陽一郎さん

    ・イチロー選手

    その他、多くの知人たち☆


    好きな
    インテリアコーディネイター
    ・甘露寺芳子さん


    好きな
    フラワーアーティスト
    ・キムバーキットさん


    絵本作家
    ・ターシャテューダさん


    好きなデザイナー
    ・ロジャーブラックさん


    魅了されるデパート
    ・ニーマンマーカス

    好きな映画(番組)
    ・赤毛のアン(実写版)


    愛用している療法(順不同)
    ・オステオパシー
    ・西医学
    ・ホメオパシー
    ・操体法
    ・テルミー

    愛用している治療品
    ・ホメオパシー
    ・尊馬油
    ・ミルマグ
    ・テルミー
    ・オーストラリアの
     プロポリス
    ・レザーウッドの
     はちみつ
    ・血栓溶解剤
     (ルンブロキナーゼ)


    恵子の食事…
    (よく使う食品)
    ・玄米、赤米
    ・黒ゴマ、白ゴマ
    ・ゴマ油
    ・のり
    ・高野豆腐
    ・切干大根
    ・海藻
    ・黒砂糖
    ・大根、人参、
     サトイモなどの
     根菜類と、
     葉ものの全て
    ・豆腐
    ※スナックえんどう、
     ブロッコリー、
     アスパラガス、
     ヤングコーン、
     だだ茶豆、
     ルコラ、
     アボカド、
     カイラン、
     菜心
     (香港でよく食べます)
     

     旬の時期の筍、
     大好き♪


    ×水煮や冷凍食品は
     嫌い。。。


    好きな言葉…
    ・知性、品位、誠実
    ・潔い、凛、華、
    ・一途、感謝、
    ・優美、輝き、祈り
    ・良妻賢母
    ・聡明、紳士

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